ヒト・コト・モノグッズライフマガジン ジーマガジン出版社 　 　 　 ｜ HOME ｜ 会社概要 ｜ 各種お問い合わせ ｜ 東京青山「エミーズ・スクール」主宰　 料理 評論家、井上絵美（(いのうえ・えみ) 　 料理研究家 井上 絵美さんが手がけるブランド『LA AMYS』の食器 「トゥージュール」コレクション 　 　 上等の和食器にも通じるしっとりとやさしい風合いが魅力のトゥジュール お皿にハーブ柄と食卓のコーディネイトを演出 　 LA AMYSの食器、 toujoursのプレート 毎日の食事に、気軽にいつも使える食器を・・・、をコンセプトに「トゥージュール」をプロヂュース。 東京青山「エミーズ・スクール」主宰 　料理研究家 井上絵美（いのうえ・えみ） 1991年ライフスタイル提案の場として東京青山にAMY"ｓ（エミーズ）を設立。 現在、多くの著書を手掛ける傍ら、2号店になる丸の内店をオープン。食器やキッチンツール、ハンドタオルやリネン、 食材、バッグなどのオリジナルアイテムを取り揃え、料理教室『FlammeVerte』を併設。《丸の内店限定》で話題のスイーツ、特製AMY'Sチーズケーキを販売するなど幅広く活躍中。 東京生まれ、B型、さそり座、父は映画監督・井上梅次、母は女優・月丘夢路の一人娘に生まれる。聖心女子大学卒業後、辻調理師専門学校フランス校にてフランス料理の基礎を修学。 後に、パリのルノートル製菓学校でフランス菓子を学ぶ。帰国後、「井上絵美クッキングスクール」を主催　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（LA AMYS(C) ） 　 ■La Amys（ラ・エミーズ） 東京青山で「エミーズ・スクール」を主宰する料理研究家 料理研究家 井上絵美（いのうえ・えみ） さんが手がけるブランド ド『La Amys（ラ・エミーズ）』。 より多くの女性たちに日々の暮らしを豊かに楽しんでもらうためのライフスタイル提案しています。 『La Amys（ラ・エミーズ）』 の食器 ■ toujours （トゥージュール） 日本の食卓には、世界中のお料理が並び、お箸で食べるフレンチや和洋折衷の食卓、仲間で囲む大皿料理、 そんな様々なシーンをイメージしてプロヂュースした『LA AMYS』の食器たち。 水彩画のような優しいタッチで描かれた図柄は、ベイリーフ、ラベンダー、パセリをモチーフにした「トゥージュール」コレクション（→） ■井上絵美（いのうえ・えみ）さんが手がけるブランド LA AMYS（ラ・エミーズ）の食器 トゥージュールシリーズ ≫ 毎日の食事に、気軽にいつも使える食器を・・・。 上等の和食器にも通じるしっとりとやさしい風合いが魅力のトゥジュール。 ベイリーフ、ラベンダー、パセリをあしらったプレート 　 　 東京青山「エミーズ・スクール」主宰　 料理 評論家、井上絵美（(いのうえ・えみ)

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